03/May/2024
Editoriales

Audiencia Pública

El cónclave del partido Movimiento Ciudadano llegó a la conclusión de que aún es temprano para hacer definiciones, pues en los otros partidos apenas están decidiendo a quienes postularán… por el lado de las corcholatas, pareciera ser que a Claudia Sheinbaum se le están complicando las cosas, porque a pesar de puntear en las encuestas, no sólo ya no sube aunque esté viajando por el país, sino que se advierte una caída en su popularidad… así que en esa misma medida, la figura de Marcelo Ebrard está listo para atorarle a la pelea democrática… veremos y comentaremos…///

Don Inés Cantú Venegas fue un hombre de trabajo que tuvo la feliz idea de comercializar la arrachera como carne para asar, corte que en Estados Unidos despreciaban y la convirtió en un platillo típico en Monterrey… lo distribuía en su empresa Carnes Cantú que se ubicaba en la calle Tapia y de inmediato la subió al menú de su restaurante El Regio, ubicado en las avenidas Gonzalitos e Insurgentes, negocio que creció a lo largo de varias décadas… su espíritu empresarial lo llevó a instalar una empacadora de carne que exportaba sus productos a varios países, entre ellos, Japón, lo que nos da idea del éxito que tuvo en sus negocios… ///

Entró al negocio de bienes raíces y como todo lo que hacía, también fue exitoso, pero el restaurante Regio, especialmente el primero de ellos llamado Regio Gonzalitos, el más grande, era su predilecto… ahora que se está demoliendo su estructura para dar paso a un gran edificio que se construirá, lo menos que se nos viene a la cabeza es la sonrisa de Don Inés diciendo… esto se va a poner bueno…///