La industria restaurantera ya comenzó a tener estragos de Covid-19 al presentar una baja en la afluencia de comensales un 95% en sus más de 22 mil lugares registrados.
Jorge Moeller, Presidente de CANIRAC, dijo es “impactante lo controlado que hoy estamos”.
Espera que no se llegue a perder más de 50 mil empleos directos y más de 150 mil indirectos que podría suceder si el 10% de los restaurantes en el estado no llegan a abril tras esta contingencia de salud.
Calcula que unas seis mil personas no están acudiendo a trabajar, entre meseros, lavaplatos, ayudantes de cocina entre otros.
Este viernes se lanzó un programa en conjunto con la Secretaría de Turismo con el lema “llévate el restaurante a tu casa”.
La industria restaurantera y Turismo anunciaron un programa de fomento a esta actividad televisivo; venta a domicilio de paquetes de alimentos desde 200 pesos y un programa de precompras recreativas para una vez que se termine la contingencia poder visitar los lugares del Estado.